Receita de Crepioca

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Gente quando postei o vídeo que fiz no snapchat mostrando como fazer uma crepioca, foi o maior sucesso!!!

Como substituta do pão nosso de cada dia, resolvi testar essa receita de crepioca que está dando super certo.

Muita gente pediu para eu postar aqui no blog, então segue o passo a passo da receita básica e com um recheio simples e que faz toda a diferença no sabor.

Ahhh as fotos são da minha primeira crepioca, agora não estou mais usando óleo, não precisa!!!

Ingredientes:

1 ovo

1 e meia colher de sopa de tapioca

1 fatia de queijo branco cortado em cubos

 

Modo de preparo:

Quebre um ovo inteiro numa tigela, acrescente 1 e meia colher de sopa de tapioca e mexa o ovo e a tapioca até ficar um liquido bem fino

Receita de Crepioca

Aqueça uma frigideira sem óleo (descobri com o tempo que não era necessário colocar óleo ou azeite). Despeje este liquido na frigideira e vá movimentando para espalhar o liquido e deixar a massa uniforme.

Receita de Crepioca

Separe o queijo branco cortado em cubos:

Receita de Crepioca

Quando as laterais estiverem mais secas, coloque o queijo branco no meio, vire a crepioca com o queijo para aquecer e dar uma tostada

Receita de Crepioca

Fecha a crepioca ao meio e pronto!!!

Receita de Crepioca

DICA VIVENDO ESTILO

Assim que misturar o ovo e a tapioca coloque uma colher de sobremesa de linhaça e mexa bem.

Receita de Crepioca

 

Receita de Crepioca

 

Veja também o vídeo da primeira receita que eu fiz no facebook do blog.

 

Sirva  com café ou suco.

Quem ai já fez?

bjos

 

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Bancária há 10 anos, criei o Vivendo Estilo para dividir com vocês algumas experiências de moda, gastronomia, viagem e beleza. Espero que aproveitem sua experiência no blog e fiquem a vontade para enviar dúvidas, sugestões e comentários.